2019级食安专业和玉秀同学在“欧倍尔杯”第四届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛西部赛区竞赛中喜获一等奖
发布日期:2022-07-12 浏览次数:
云中讯(通讯员 陈蕾)2022年7月4日-7月6日,由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会、全国虚拟仿真实验教学创新联盟化环领域工作委员会食品专业委员会、全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛组联合举办的“欧倍尔杯”第四届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛西部赛区由贵州大学承办。
西部赛区共有28所院校,29支队伍,87名参赛者进行参赛。我校2019级食品质量与安全专业,和玉秀,刘贝宁,张嘉城三位同学组队,在赵声兰教授、马雅鸽副教授和张希副教授的带领下参加此次比赛,荣获团体二等奖,其中和玉秀同学更是获得个人一等奖的好成绩。
“全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛”,是国家级推动高等学校食品类专业“新工科”建设,“双万计划”国家一流本科课程建设的重要赛事,我校“食品质量与安全教学团队”,从此赛事举办第二年开始连续组队参加,从而全面提升了本专业学生运用知识、分析研制、沟通表达、解决“复杂工程问题”的能力;夯实我校本专业培养具有工匠精神的工程创新综合素质和能力水平的复合型人才的人才培养目标。
【打印】